Ученых давно волновало, как золотые рыбки и состоящие с ними в родстве золотые караси могут продолжительное время существовать при почти полном отсутствии кислорода. Наконец, ответ был найден: истина, как оказалось, «в вине».
Как известно золотые рыбки, несмотря на аквариумный статус, относятся к роду карасей. При этом «гламурный» внешний вид не мешает им демонстрировать невероятную выносливость и живучесть. Например, они в состоянии неделями жить на дне покрытого льдом водоема, где практически полностью отсутствует кислород.
Аналогичной способностью обладают золотые караси, способные прожить в таких условиях более трех месяцев. При этом в организме обоих рыб должна накапливаться молочная кислота, в больших количествах вырабатывающаяся в бескислородных условиях, что должно было бы привести к скорой гибели животных. Это похоже на ситуацию, в которой дрова сгорают, не выделяя дыма и тепла.
Теперь ученые выяснили, что эти два виды рыб обладают уникальной способностью, которая довольно распространена среди бактерий, например дрожжевых, но нехарактерна для позвоночных животных. Этой способность оказалось умение перерабатывать молочную кислоту в молекулы алкоголя, который затем выводится в воду через жабры. Таким образом организм избавляется от продуктов жизнедеятельности, которые представляют для здоровья смертельную опасность.
Поскольку процесс образования этанола происходит за пределами клеточных митохондрий, алкоголь может оперативно выводиться из организма, однако в кровь он все равно попадает, оказывая при этом влияние на поведение золотых рыбок и их родственников — карасей. Интересно, что содержание алкоголя в крови рыб может превышать норму, которая в ряде стран считается предельной для водителей автотранспорта, доходя до 50 мг этанола на 100 мл крови
По словам ученых, такое решение проблемы с помощью оригинальной формы пьянства все же намного лучше, чем накапливать в клетках молочную кислоту. Кроме того, эта способность позволяет рыбам благополучно выживать в таких условиях, в которые предпочитают не заплывать даже хищники, желающие поживиться карасятинкой.
Источник: animalreader.ru